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嘉兴在线新闻网     2017-10-23 23:10:56     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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原标题:懒人菜谱 | 板栗这样做,香得口水直流,老公和孩子抢着吃 !

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虽然现在没有新鲜的板栗吃,但是板栗烧鸡真的是记忆中的美味啊!已经开始期待秋天了怎么办?

  
  
  
  
  
  

整理发布/就爱吃吃吃的菜菜

栗子炖鸡

/ 食材 /

鸡肉、酱油、葱、姜、香菇、板栗

/ 步骤 /

1、把鸡处理干净后切成小块,放2汤匙酱油腌10 - 15分钟。

2、油烧热后,放入葱和姜爆香。

3、将鸡肉放进锅里,加入各种调料,加水煮至沸腾,煮20分钟后加入板栗。

4、盖上锅盖,闷煮15 - 20分钟,直到鸡肉变嫩,就可以吃了。

烤栗子

/ 食材 /

板栗、黄油、香料、粗盐

/ 步骤 /

1、烤箱预热到425度。用锋利的刀在板栗壳上画X。

2、把所有的板栗放在垫有锡箔纸的烤盘上,加入融化了的黄油和香料,搅拌。

3、烤30分钟,直到划开的壳翘起,板栗的颜色变成金黄就可以享用了~

栗子炖牛肉

/ 食材 /

橄榄油、蒜瓣、洋葱、牛肉

香菇、茴香、丁香

/ 步骤 /

1、把蒜瓣、香菇、茴香等配料混合在一个碗里。加热锅用油把洋葱、蒜瓣炒至金黄。

2、加入牛肉片,中火炒5分钟,添加水,放入板栗,盖上盖子煮一个小时即可。

栗子培根炒菜

/ 食材 /

白菜、洋葱、盐、调味料、熟板栗

/ 步骤 /

1、把白菜切碎,丢弃叶片中间硬的茎。

2、培根切成小块,用中火加热。

3、加入白菜、栗子、洋葱爆炒,快熟时加入调料就行啦~

板栗山药粥

/ 食材 /

大米、糯米、山药、山药、板栗、水

/ 步骤 /

1、山药去皮、洗净,和大米、糯米一起加水放进锅里煮。

2、40分钟后放入板栗,再煮10分钟,一碗美味又营养丰富的早餐粥就完成啦~

糖渍栗子

/ 食材 /

板栗,小苏打,白糖

/ 步骤 /

1、将板栗洗净,放入水中煮5分钟,使板栗的外皮变软。

2、把板栗外面的一层皮剥掉,里面的软的留下,加入小苏打,用水浸泡一晚。

3、第二天反复换水煮,直到水变清,加入适量白糖,煮至水变成酒红色。

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来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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